慢慢走

　　由於各種複雜因素：基因、飲食與運動環境的不足，馬紹爾的糖尿病非常盛行。臺灣衛生中心的創立，首要任務之一便是從事馬國的糖尿病控制與教育推廣工作。然而命題如此龐大，絕不是單打獨鬥能完成的，沒有伙伴地橫衝猛幹，往往只會落到自己一頭熱去沾了冷屁股的下場。認識互助團體與NGO們，建立伙伴關係，便成為重要的一環。
　　Olympic協會在聖誕連假的第三天下午舉辦了一場路跑活動，從馬紹爾高中到Payless超市，全長五公里的路程。應馬國衛生部的邀請，臺灣衛生中心扮演了量測血壓及血糖的工作，拿到宣傳單時我就注意到，這場活動的名稱叫做Olympic Run（Walk），那括弧裡的字眼勾起我的好奇，有必要那麼官方同意地宣示：本活動乃走路者不拒嗎？
　　畢竟是我第一次的篩檢活動，由於消息早早得知，熱血不免持續一陣，之前讀過替代役學長的心得寫著糖尿病盛行率多麼驚人等等，使我在確定這次行程後，興沖沖的上網搜尋資料，開始著手繪畫比較清楚的數字海報……。況且是那麼足夠的時間令我幻想場面或者擁擠或冷清，自成道理的心理建設做了不少。
　　想不到美好的聖誕四天連假，前兩天就在我時而呻吟出汗、時而迷亂噴嚏的感冒病程中晃過，大概汗的品質不差，連假第三天，身體依舊輕飄飄卻也踏實許多，聽見有人敲門以為是聲催促，傢伙抓著就早早出門。倒是Lucia不疾不徐，讓我在走道上等了一陣子才大門一開，她直說冤枉沒敲我門，因為連她的門也有被敲，八成是小孩惡作劇，我們照原訂計畫兩點十五分搭車出發。原本我還想爭執是不是該早點到現場，宣傳單上可是寫明三點到五點是行前準備與健康篩檢的時間，凡是前200名完成者，免費贈送活動T恤與計步器一份，條件誘人，不是該早點去消化人潮？
　　終於到了現場後發現，恩，景物空曠、人數也挺空曠的，我們是篩檢部門第一個到達的組別。Lucia老神在在，緩步選了張桌子，從提包裡擺出用具，還在熱血攻頂的我才意識到，唉呀，我還沒跟她學過儀器用法呢！還好以前就有過類似經驗，迅速上手，等到第一個人測完，第二個已經坐在旁邊盯著我們看了。雖然不能用洶湧澎湃來形容那天的受測人潮，但說他們絡繹不絕鐵定不為過，沒有一刻我是閒下來的，換針頭、開棉片、擠血與判讀，約莫過了半小時多，馬國公衛部門的其他人員才到達會場，進行其他數據的量測。一整個下午異常值並不多，大概來參加此項活動的人本就是健康意識較高族群，且以年輕人居多（篩減到最後被十多名teenagers包圍的經驗呀），這數據其實並不意外。反倒因為業務的不間斷性，壓縮許多給予衛教的時間，只希望他們能按照指示，回來醫院的公衛部追蹤就診。
　　一整天下來，我才覺得社區衛生站的確有其必要性。雖然馬國交通便利，但也是有車有錢的人才享受的起，與其每次用配合活動舉辦的打游擊擺攤式檢測，吸引到各種充滿selection bias的人群參與，不如配合居民的重要集會，於固定場所設立常駐點，才是有效而全面的方法。
　　終於在五點出頭，對面的報到處開始收拾細軟，大夥被主辦人叫到操場上跳起暖身操，此時的我們還在最後幾個人次中奮戰，一直到所有的人都出發了，還有一位年輕人說他想受測，外觀上，他的小耳症與缺牙非常明顯，是因為外表的自卑，才使他猶豫到最後一刻，大家都走光了才來嗎？我不清楚。但我知道，既然是自己能幫他做的，就該好好幫到完成，即使已經超過原本我們預計的活動時間。
　　結果，我們成為第一個到也最後一個離開的工作人員。去終點的路上，坐在車子裡的我發現，還真有不少人是用一點也不快的速度，幾乎是用散步的方式在前進。近年來「慢活」態度自成一股潮流，我想這裡實踐的非常不錯，同樣一個活動，前頭的賽跑、後方的就不妨慢走。如果在這時提出，有氧運動必須要心跳到達多少才有效的數據云云，不免有好高騖遠的成分，但是妄自菲薄，也是絕對不行的。
　　每個地方都會有它自己的步調，以尊重為前提找出可行的手段，有時候慢慢來的步伐，會比最後落到一場空的不實際感來的有力量。既然選擇了潛移默化這條路，就該穩紮穩打地走下去。
　　是吧，繼續跟上，走下去。

熱情的容積

　　初來乍到，最重要的民生議題不脫食衣住行的範疇。
　　我的住宅很好，一個月政府就替我出了USD750的公款，來維持這個兩房一廳一衛浴，有空調大烤箱洗衣機電視烘衣機浴缸雙人床沙發大冰箱落地更衣鏡，以不打逗點的形式並聯一串，絕對一口氣都還說不完。更令我驚喜的是，客廳的寬螢幕液晶電視有第四台，裡面還有TVBS-G與TVBS-N這兩個臺灣有線台供下飯，把連結線往電腦一接，我就能以奢華的寬螢幕坐享320G的影音世界。我算過，得每天看一集日劇、1/2部電影才有可能在離開馬紹爾前，順利結束所有硬碟裡的進度。
　　接下來的大事，當然是stomach leads了！馬國的民生物資幾乎仰賴進口，管它原石還是混帳，飄洋過海洗一趟，身價自然水漲船高的理直氣壯（這兩句話似乎也影射到自己？）。馬國一般工人一個月薪資大約USD100，買一個只有飯和雞翅的便當要USD2、一顆蘋果也是USD2，上餐館至少一盤炒飯USD5起跳，在這樣的環境下，有個會煮飯的人在家裡就顯得重要，會上餐館的人自然就少。於是出了家門，只憑雙腿，除了超市裡有賣現成的炸雞，幾乎沒別的場所供覓食，那麼說，不洗手做廚娘、就得餓死在異鄉。
　　第一天的晚上，百廢待興，昏忙一陣後我選擇了一杯日本泡麵當晚餐，這是Lucia給我的，身為臺灣衛生中心專案管理師的她吃素，這種充斥著動物屍塊的泡麵自然被她雙唇阻擋在外，除了送給新來的同事，也沒別的好方法可行：「是你之前的人留下來的！因為我不能吃，只好…」大概這樣一番說詞。我拿它到熱水壺下裝滾水，突然地我意識到燙，起初以為保利龍容器導熱太好，不太在意，後來這趟蔓延到我的褲頭，才驚覺不妙。原來是杯麵的側邊被打了兩個洞，才沸騰的水成了凶器，從洞口毫不留情地洩溢，燙到我又驚又叫。瞬時間我明白，一定是之前送給她的人心懷不軌，要是吃素的她飢餓難耐破了戒，立刻滾水伺候，想不到聰慧的Lucia識破此局，我成了這陷阱下的祭品。
　　週末的我一時興起，決定測試體內的山東血液是否純正，打算做餃子吃，吃不完還能放冰箱冷凍，多方便的食物！想不到內餡就折騰我快一小時，就著昨天以MSN問來的食譜，蔥呀油呀豬牛混雜的，刀工絕對有待精進。接下來要和麵桿皮可就不好拿捏，一不小心水加太多，麵團成了麵糊，怎麼樣都不成形，黏手的很。頓時間我心一橫，天皇老子求我、我都不幹了，改做麵疙瘩，一股腦地趁熱水剛開就灑下所有餡料，丟個雞湯塊加上青菜，麵團隨它熱水裡來嘴巴進去，成了我週末的第一餐。不過說實在話，這碗麵疙瘩出乎意料地非常好吃，我領悟到綜藝節目【黃金傳說】裡，藝人濱口優為何吃下第一口自己做的食物就會大叫「嗚麥！」的道理。眼看這下子惡搞規模越形龐大，非得多多採買食材才行，於是我不停地補貨，務求打開冰箱不用愁。

　　偏偏第二週的每天晚上，我幾乎都有飯局。週一大使館的劉秘書親自下廚、週二臺灣衛生中心宴請大使館與技術團的所有人員、週四不小心參與到大使宴請馬國總統的私人晚餐（喔！我竟然和總統同桌吃飯！）、週五是大使館辦的歲末烤肉、週六劉媽媽再展長才變出一桌臺灣好菜，幾趟應酬下來，人認識的差不多，肚子似乎也果不其然地增厚了些，這可是大大違背了我原本要到這瘦身的想法呀！
　　大夥一週的熱情累積下來，造就我冰箱裡的食物幾乎沒少。如果要具象在這裡我感受到臺灣人熱情的容積，大概用這個依舊飽漲的冰箱可做註腳。
　　食、住、行（見下篇）都說完了，最後不免俗地要提到衣。我帶的衣服實在太足夠，反省過不該帶這麼多衣服，根本穿不完似的；最新的煩惱是關於褲子，帶來的腰身都是之前在醫院上班穿的，我擔心如果胖了穿不下，買褲子一定更麻煩。要真是穿不下，我想，一定是熱情害的。

你在哪裡

　　這時鈴聲響起，你思考該用怎樣的文字當第一句。手機無疑是現代科技下高明的產物，但是否科技真來自人性，成功縮短心靈與心靈間的距離，就值得存疑。舉個例，「現在方便講電話嗎？」榮登我目前手機發語詞的第一名，挺壓抑的調調不是，這叫中規中矩。難怪駱以軍的長篇小說【西夏旅館】中有這麼一句話如此深得我心：「文明的病，連說謊都不能隨心所欲。」
　　倘若傳話筒的那頭肯賞些光，下句我往往接：「你在哪裡？」
　　喔！不用問！我天天都在海邊！
　　馬紹爾位處赤道，是一個環礁組成的國家，環礁環礁，意味著珊瑚礁聚成環狀、星羅棋布地跌在海上，我所在的馬久羅島也是如此。環狀，拓樸一點來看，也就是狹長：有多長呢？整個島沒被海水阻隔的地方有條公路，使勁地開著車子約莫一個半小時算一趟；有多狹呢？我住的宿舍從日出東方的海岸，散漫地走到夕陽西斜的另一側，大概不用一分鐘。所以啦，哪管怎麼問，我所站的地方放眼一望，一定都離海邊不遠。
　　

身為男生，聊聊長度就好。在這裡，繁華的東東泰半集中在最東邊，別看這國家人口數少歸少，湊合所有的島民不過六萬名出頭，該有的超市、電影院、DVD出租店、酒吧、撞球間、保齡球館倒是應有盡有，大概只欠一棟NOVA，但充滿英文的超市既賣家具也賣螢幕，已經夠我閒逛的。說完了繁華的東東，輪到儉樸的西西，國合會的技術團就座落在那裡，團部的事，另篇再說。東東來往西西，就那麼一條公路，路面時而柏油偶爾水泥，中途還一座小橋，說它小橋可一點沒瞧不起它的意思，它既不長、也不高，離海平面約莫四公尺，卻是全馬久羅最高的天然位址，你就這樣想，那橋是馬久羅居民心中的一○一。橋的東邊有醫院，我上班的所在；橋的西邊有我國大使館，宿舍就在那，但這兩點間的距離開車也要花個二十分鐘。於是，計程車和手機，還是不可或缺的「東西」。
　　由於這邊只有一條公路的緣故，方向也只能有兩種—來或回，於是計程車司機大多不管你要去哪裡，反正他就直直開一個方向，共乘制，你招手他就載，你開口他就停。不跳表，有過橋的兩塊二毛五，不過橋的一塊解決。
　　至於手機，設計上是讓別人容易找到我的工具，可這兒的電信局詭譎地很，常常替你擋掉一些通信，自動地；退而求其次，至少讓我可以找到別人罷？但滿懷熱誠播出號之後，常常會傳來一個悠雅女聲輕柔傾訴：親愛的線路不通通通通…。我就知道，我被擋了。
　　所以下次想撥手機問候時，別太煩惱我的回答。我不在誰心裡、不在你家樓下，在這裡，我天天都在海邊，海潮吹拂著許多細膩的想法。

無事享受

　　聽說臺灣冷到可以引起糾紛，參加元旦升旗的原住民小朋友該不該打赤膊，一天內就有三則新聞在追蹤，溫度都可以牽扯到族群尊嚴，更不用說其他一掛什麼的，凍的恨不得衝上街、見人用濫，假情愛之名作取暖之實。
　　這兒全然相反，天氣一出家門，情緒化的了不得，炙熱與驟雨交替上伸展台炫耀想起還沒到這前，接過這麼封回信，原本命題是當地天氣如何、該怎麼挑選袖子的長短比例，Lucia是這麼天才遞給了我答案：「這裡的天氣在我眼中只有兩種：熱、與很熱。」
　　她說的一點沒錯。

　　元旦假期竟炎熱到這麼難耐，不趁此時往外島走走，豈不對不起自己？繼續維持著不太打聽的態度，當技術團的Lweis問我要不要一起去外島時，思考都不用地我就同意了。
　　原本是快樂六人行，踏入內地還可以被翻譯作「老友記」，想不到劉秘一起床身體微恙，雖然我聽懂了他「……不過，跳水真的超～～～讚的！」這種暗示，還是覺得有鼻音的人泡海水並不會使病情好轉，最後，變成五個人的組合，到Eneko島去！
　　我們的船很…麻雀（雖小呀～）！說實在，心悸的忐忑程度，比我想像中大，沒救生衣穿的航程到了一半，浪頭越來越大，偷渡上船的水花也越發洶湧，直到Sophia提醒我，不，那是雨水來的…。這時只能祈禱，那防潑水的相機包也能抵擋驟雨。

　　慌亂之下到達了Eneko島，那時還在下雨，這邊的雨都有個性，看頭上雲朵的顏色便可分曉，可能前一秒還以交媾類詞語問候著那酷熱，下一秒的狂風暴雨確有如颱風來襲。
　　在把將行李集中放在一起之後，就沒別的表定行程了。剩下時間、自己打發，不然渡假還該有什麼的態度。可焦慮的我還沒意識到自己正在渡假，只好拿起大砲繼續走走晃晃，以按快門來消彌無事可做的窘狀。
　　雨勢原本要小了，我都整裝要去浮潛了，但她情緒突然又來，雨滴從毛線變成了豆點，想想要是一天都枯坐雨棚下絕不是辦法，在此時之所以會畏懼下水，無非不是以往去游泳池時救生員加予的印痕所害，冒著自己為會被雷電穿透的風險，朝海灘走去。
　　這裡的海灘怎麼看都像明信片。雖然下雨，水的清澈不減，我一邊試著習慣從臺灣買來的面鏡與呼吸管、一邊想像自己是黃金傳說的濱口優，今天剛好是大退潮，臨岸的珊瑚礁只要雙腳站穩都能浮出個頭，非常適合我這種人第一次的冒險，前進的過程裡，突然水紋燦爛，一道道曲折的弧線蜿蜒在我面前，抬起頭已是赤日降臨，視野內的魚也清晰起來。
　　說自己游在水族箱裡絕對不為過，而且還是個不經加工，有機的！各式大小的魚鱗斑斕，亮黃與晶藍，沒幾個我說得出名字，但美好本來就用不著以文字加冕，只要存在過，我們就會知道。

　　上岸抓起炸雞嗑，玉米香蕉和木瓜，本日中餐非常豐富。但這裡恐怖的是，雞狗成群，偶爾還會有豬隻來湊熱鬧，牠們一點不怕人，為了食物衝鋒陷陣，跳上桌的和啃手指的通通都來，連我拎著礦泉水罐要去岸邊裝沙子都跟，非得全身聞過牠們才會安心休息。而咱們中餐主菜－炸雞，這玩意就有趣在外皮是澱粉，核心是骨頭，前者適合養雞、後者只能餵狗，於是不論什麼東西往前一丟，雞都會先過來搶，狗看到雞去啄食、又會去咬雞，總之混亂成一片在所難免，不時還有幾聲雞鳴做熱帶海灘的配樂，也是合理的愜意所在。

　　下午呢，除了拍照浮潛還是浮潛拍照，能做的事就這麼多，吃飽玩累了，就帶著iPod躺在椰子樹與麵包果的陰影裡，慢慢把無事可做當作一種最合理的享受，除了放鬆之外找不到第二個目的可追，全部了，大概就這午后。
　　等船來的時候就聊聊天，除了我這醫生外，還有養豬、種水果、教電腦和在法院當翻譯的大夥，我瞭解到自己來這裡其實就是換一群朋友，過另種節奏的生活。

　　回到本島，劉秘已經在岸上和我們招手，熱情滿溢的他已經早早發好了麵，用昨天買了兩把青蔥做藉口，給我們一個再去他家叨擾的管道。休息一天的劉秘聽起來就好的多，鼻音也少了，興致勃勃地開啟「劉秘烹飪教室之蔥油餅課程」，幾個人一邊笑鬧地完成了晚餐，我也做了生平第一片蔥油餅，吃起來還有模有樣。我幻想自己回到臺灣，理應是個大廚了。
　　這就是我的元旦假期，聽起來很棒，不是嗎？雖然一回到家，我的雙膝刺痛，想也沒想到，今天曬傷最嚴重的是我的膝蓋後窩，熱到像敗血症休克似的。學一次經驗，也好，下次我就知道該帶些啥了。最重要的是，學習把無事可做當作一種應得的奢華享受，我想這USD31.2花得很值得。